第87章 建立酒楼（二十）(2/3)

随后引三位捕快入后院后厨查看。

但为了竞标酒坊就无需想太多，于府衙而言，竞标价重要，但名声同样重要。

余浪看了半晌，也看不出个所以然。

“不会又是丁志德或者锦花楼的人吧？”吕三娘忧心道。

温沅说：“洪捕头，还请您行个方便。”

食肆的客人听说卫生不干净，迟疑地放下碗筷想瞧瞧到底怎么回事。

不讲究。”来的人正好是洪捕头，“余掌柜可否带个路？”

“原来是例行检查，我说呢，温家食肆的菜我吃了这么多回，比我家做的都干净，怎么会有人说不卫生，简直荒谬！”

余浪带着洪捕头到后厨看了一圈，除了木柴堆因为正在用而显得有些凌乱外，再无可挑剔的毛病。

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温沅叫来郭年子：“年子，你可会仿字迹？”

果不其然，五日后，洪捕头偷偷带来五封匿名信，每一封的字迹都相同。

“管他们说什么呢，菜好不好，吃进嘴里还能不知道？”

此言一出，众人恍然。

“吓我一跳，还以为温家食肆也如别家那般，生意好起来之后开始以次充好了呢。”

大厨们没有因为洪捕头过来检查而放下手中锅铲，洪捕头看到烧菜的过程，点了点头。

“八九分。”郭年子说。

温沅仔细看完，总觉得字迹有些熟悉，一时却想不起来是何人写的。

余浪点头，喊来郭年子，吩咐道：叮嘱道：“莫让看客们传出不好的话，只说是开铺子的例行检查。”

“那有些难。”洪捕头摇摇头，“今州城这么多人，仅凭一封信找出背后之人，得费不少功夫，与其去找这封信是何人写的，不如想想你们和谁结了仇。”

“食肆的食材，无一不是精心挑选的，锅碗瓢盆也都洗得干干净净。”余浪说。

温家食肆舍了大钱去竞标城西酒坊，有八成的几率可以拿下，别家想争，从竞标价上下手太难，只能盯着别的地方。

“丁家食肆前阵子传来要倒闭的消息，丁志德火烧眉毛呢，应当没这个闲工夫。”温沅从外面进来，“锦花楼内里争斗不断，也没空盯着咱们。”

郭年子点头：“好。”

郭巴子越木灵带着另外两个新伙计把客人们哄住，避免谣言传出。

“匿名信？”余浪皱起眉，“可否查到是何人写的？”

“那会是谁？”周七豆问。

洪捕头不解。

“若我猜得准，此后几日，这种匿名信只多不少。”温沅说。

“兴许，是为了城西酒坊。”温沅说。

“对着抄下。”温沅说。

“可认得出这笔迹？”洪捕头问。

温家食肆菜品好吃、食材新鲜、卫生干净的名声早以深入客人们的心，从这个方面入手去打倒温家食肆无疑是帮温家食肆宣传好名声。

五封信抄完，洪捕头带着信离去。

一家总被人举报卫生食材的食肆，不管是不是真的，都会在大人们心中留下一个疙瘩。

“少爷可有眉目？”余浪问。

洪捕头说：“倒不是我们故意挑剔，而是有人写了匿名信举报，信到了衙门，职责在身，我们必须过来查看一番。”

郭年子连忙安抚客人，喊来越木灵郭巴子，把掌柜的话告知二人。